Campaña 2014


Conscientes de la necesidad de seguir trabajando en actuaciones de concienciación y sensibilización a los consumidores sobre la importancia de los alimentos y cómo evitar su desperdicio, HISPACOOP pone en marcha en el 2014 el proyecto de consumo “Reducción del desperdicio alimentario y consumo responsable de alimentos II”.

Como continuación de las actuaciones ya iniciadas en los años anteriores, y en el marco de la Campaña “Sin desperdicios: aprovecha la comida”, iniciada en 2013, este proyecto está enfocado a la divulgación de consejos y hábitos responsables en la gestión y aprovechamiento de los alimentos, así como a la difusión de los materiales realizados en campañas entre colectivos de consumidores vulnerables.

Según datos del MAGRAMA, que un año mas apoya este proyecto, los hogares formados por jubilados representan el 25 por ciento del total del consumo de alimentos. Además, en el Estudio que HISPACOOP elaboró en 2012 se detectó que los hogares compuestos por dos personas con más de 60 años eran los que más alimentos desperdiciaban.

Todos los materiales elaborados por HISPACOOP en campañas anteriores están disponibles en nuestra página web:

» Charlas

cartel-recortado

Así con el lema de la Campaña “Sin desperdicios: aprovecha la comida”, HISPACOOP ha programado charlas formativas e informativas dirigidas a colectivos de personas mayores y consumidores más desfavorecidos económica y socialmente en diferentes ciudades españolas.

Asimismo, seguiremos impulsando el consumo responsable de alimentos realizando acciones de concienciación a través de nuestra página, dando consejos, informando de iniciativas, recogiendo opiniones y noticias…


Consulta aquí el CALENDARIO de las distintas charlas a celebrar a nivel nacional:

Nov
28
Jue
Jornada: Economía Circular y Desperdicio Alimentario
Nov 28 a las 09:45 – 13:30

Jornada: Economía Circular y Desperdicio Alimentario

La Asociación Española para la Calidad a través de su Comité AEC Agroalimentario organiza la Jornada: Economía Circular y Desperdicio Alimentario, que se celebrará el próximo 28 de noviembre en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Madrid.

Un espacio integrador y referente donde compartiremos los grandes retos y mejores prácticas en Economía Circular y Desperdicio Alimentario, con la visión inspiradora y experiencias de éxito de los actores protagonistas del sector.

Jornada_ Economía Circular y Desperdicio Alimentario – ¡Súmate!

PROGRAMA


  • 09:45h – 10:00h Recepción de asistentes y acreditación 
  • 10:00h –10:15h Inauguración de la Jornada   
  • Avelino Brito. Director General. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA PARA LA CALIDAD
  • Óscar Hernández. Presidente Comité AEC Agroalimentario. CALIDAD PASCUAL
  • 10:15h – 10:40h Conferencia Institucional
  • Fernando Miranda Secretario General de Agricultura y Alimentación MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
  • 10:40h – 11:15h Análisis de la situación actual: “Diálogo a Dos” 
  • Cristina Gallach. Alta Comisionada para la AGENDA 2030 (pendiente de confirmación)
  • Sandra Sutherland Directora AGROSFERA
  • 11:30h – 12:30h Mesa Redonda: “Los envases en la Economía Circular”
  • Modera: Óscar Hernández Presidente Comité AEC Agroalimentario CALIDAD PASCUAL
  • Participan:
  • Begoña de Benito Directora RSC y Relaciones Externas ECOEMBES
  • Eduardo de Miguel  Director Gerente FUNDACIÓN GLOBAL NATURE
  • Ana Palencia   Sustainable Business and Communications Director UNILEVER
  • Representante   Consejería de Medio Ambiente . COMUNIDAD DE MADRID
  • 12:30h – 13:30h Mesa Redonda: “Desperdicio Alimentario”
  • Modera: Fernando Martínez  Director REVISTA ALIMENTARIA
  • Participan:
  • Juan Luis Celis  Director de Calidad SERUNION
  • Representante de empresa  
  • Ana Etchenique Calvo   Vicepresidenta CECU
  • Manuel Romero Director de Vigilancia e Inteligencia de Mercado AENOR
  • Eva Lamalfa Gil  Directora de Comunicación GALLETAS GULLON S.A
  • 13:30h Clausura y Conclusiones 

 

 

Dic
12
Jue
Conferencia Europea: Time’s up for food waste!
Dic 12 a las 08:30 – 20:00

Time’s up for food waste! Setting the EU action agenda towards 2030

Under the auspices of the Finnish Presidency to the Council of the EU, the Commission is organising, on 12 December 2019, a public conference dedicated to food loss and waste prevention. The event, held on occasion of the 7th meeting of the EU Platform on Food Losses and Food Waste, will help define the EU action agenda and path towards the global target of halving food waste by 2030. In an interactive format, speakers and audience will discuss the Platform’s recommendations for action in food loss and waste prevention, published on that day, and their role in mobilising EU action towards Sustainable Development Goal (SDG) Target 12.3. In line with the integrated, holistic approach needed to tackle food waste, the Platform recommendations will address action required, at each stage of the food supply chain including food redistribution, and involving all key players from the public and private sectors.

The conference is open to all stakeholders active in food loss and waste prevention, interested to know more about and contribute to the EU’s work in this field. Given the limited capacity of the venue, we recommend that you register online for the event as soon as possible.


Agenda

  • 08.30 – 20.00 (Europe/Luxembourg)

    Please note: this is currently a draft agenda. Details to be finalised

    Registration

    08.30 – 10.00 Registration and welcome coffee

    Welcoming remarks

    10.00 – 10.15 Opening remarks by the Finnish Minister for Agriculture and Forestry/Permanent Secretary of the Minister of Agriculture and Forestry (tbc)

    10.15 – 10.30 Stella Kyriakides, Commissioner-designate for Health (tbc)

    Combatting food waste

    10.30 – 11.00 “Food loss and waste prevention – making the business case for people, business and our planetKeynote presentation by Dr Liz Goodwin, World Resources Institute

    11.00 – 11.30 “EU action to fight food loss and waste – what have we achieved and where are the challenges ahead?” by Sabine Jülicher, Director, Food and feed safety, innovation, DG SANTE and Chair of the EU Platform on Food Losses and Food Waste

    11.30 – 12.00 Presentation of the national Finnish food waste prevention programme by Minna Huttunen, Senior officer, Food policy, Ministry of Agriculture and Forestry, Finland

    12.00 – 12.30 Q&A with audience

    12.30 – 13.00 Food Heroes Awards – introduction by Marjon Krol, Project leader Food Heroes and presentations by finalists – Naomi Smith (enVie), Wouter Bruins (In Ovo) and Axel Briere (Mussella)

    13.00 – 14.30 “No food waste” lunch

    EU Platform on Food Losses and Food Waste: recommendations for action in food loss and waste prevention

    14.30 – 16.30 Presentation of recommendations for action for each stage of the food supply chain (primary production, manufacturing, retail, hospitality/food service, consumption, food redistribution), as well as cross-cutting recommendations and discussion with audience

    Round table including:

    • Anette Toft, Chair of the working party on Foodstuff, Copa-Cogeca
    • Bruce Learner, Senior Manager, CSR and Partnerships, Kellogg Europe
    • Vic De Meester, Head Environmental Department, Colruyt Group
    • Dirk Beljaarts, CEO, the Royal Dutch Horeca Association (KHN)
    • Ylva Haglund, Food Waste Campaigns Manager, Zero Waste Scotland
    • Jacques Vandenschrik, President, European Food Banks Federation
    • Anne-Laure Gassin, policy officer, DG SANTE E1 and Chair of the Platform’s Action & Implementation sub-group.

    16.30 – 16.50 Coffee break

    16.50 – 17.30 Enabling food loss and waste prevention: role of public authorities

    Interactive round table discussion with:

    • Alexandra Nikolakopoulou, Head of Unit, SANTE E1, European Commission
    • Rosa Rolle,  Team Leader, Food Loss and Waste, Nutrition and Food Systems Division, Food and Agriculture Organisation
    • Deputy Mayor Tine Heyse, Mayor for Environment, Climate, Energy and North-South of the City of Ghent
    • Anke Niederhaus, Head of Unit, Sustainable Nutrition, Reduction of Food Waste, Federal Ministry of Food and Agriculture, Germany
    • Minna Huttunen, Senior officer, Food policy, Ministry of Agriculture and Forestry, Finland
    • Marija Batinić Sermek, Head of Sector, Service for Food Quality and Food Information, Ministry of Agriculture, Croatia
    • Marije Beens, Director, Plant Supply Chain and Food Quality, Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality, The Netherlands
    • Cécile Fèvre, Mission Leader Waste Prevention, Ministry for the Ecological and Inclusive Transition, France

    17.30 – 18.00 Closing address: “Moving forward towards SDG 12.3” – Anne Bucher, Director-General, Directorate-General for Health and Food Safety

    18.00 – 20.00 Networking drink


 


“El desperdicio de alimentos: una responsabilidad de todos”

Coincidiendo con el Día Internacional de la Alimentación, el 16 de octubre, HISPACOOP celebró en Segovia la primera charla dentro de la Campaña “Sin desperdicios: aprovecha la comida”. Los asistentes fueron, en su mayoría, el colectivo de consumidores de personas mayores, que gestionan los alimentos en su ámbito doméstico.

Hasta la fecha se han celebrado además las charlas en Madrid en los Centros de mayores Pérez Galdós y Pio Baroja, con interesantes coloquios y debates. En Pedrezuela (Madrid) tuvimos el que hasta ahora es el record de asistencia.

En Valladolid nos transmitieron su agradecimiento por organizar la actividad, en la que incluso participaron voluntarios de instituciones benéficas y ONGs. En Villanueva de la Cañada, el ayuntamiento nos ayudó a convocar a los asistentes y nos felicitó por la iniciativa.

Ser Madrid y Onda Madrid, en sus programas locales, nos entrevistaron sobre el tema de los desperdicios al anunciar nuestra charlas en Guadalix de la Sierra.

En Córdoba los medios de comunicación se hicieron eco de nuestras charlas en los Centros Municipal El Tablero Huerta de la Reina y Osario Romano. En Sevilla en el Centro Cívico El Tejar del Mellizo conseguimos congregar a más de 100 personas alcanzando el que hasta la fecha es el record de asistencia. El mismo día por la tarde en el Centro Cívico Bella Vista los asistentes participaron muy activamente. En Huelva concluimos con las charlas en Andalucía, donde tuvimos una gran respuesta de asistentes.

La nueva etapa de nuestra campaña empezó en Toledo.  Aprovechando que las charlas en el País Vasco coincidieron con la Gran Recogida del Banco de Alimentos invitamos a representantes de esta organización y de Eroski.

Segovia

Segovia

Segovia

Pérez Galdós - Madrid

Pérez Galdós - Madrid

Pérez Galdós - Madrid

Pedrezuela

Pedrezuela

Pío Baroja - Madrid

Pío Baroja - Madrid

Valladolid - Zona Sur

Valladolid - San Juan

Valladolid - San Juan

Villanueva de la Cañada - Madrid

Villanueva de la Cañada - Madrid

Villanueva de la Cañada - Madrid

Córdoba

Córdoba

C.C El Tejar del Mellizo - Sevilla

C.C El Tejar del Mellizo - Sevilla

C.C El Tejar del Mellizo - Sevilla

C.C Bellavista - Sevilla

C.C Bellavista - Sevilla

Guadalix de la Sierra - Madrid

Guadalix de la Sierra - Madrid

Huelva

Huelva

Huelva

Toledo

Toledo

Vitoria

Vitoria

Vitoria

Vitoria

Otras actividades

A lo largo del 2014 HISPACOOP ha continuado participando e interviniendo en diversos actos y eventos encaminados a tratar el tema del aprovechamiento de los alimentos y cómo prevenir el problema del desperdicio alimentario. Destacamos así nuestra participación e intervención en las siguientes iniciativas en el 2014:

» Proyecto Europeo “EU FUSIONS”


EU Fusion

En el que participa HISPACOOP como miembro (ver lista de miembros), trabajando en la reducción del desperdicio alimentario y poniendo en marcha un número de innovaciones sociales que podrían reducir el desperdicio alimentario.

Más información aquí.

 


» Envifood Meeting Point


envifood meeting point

Tuvo lugar los días 11 al 13 de junio de 2014, dentro del Congreso “Alimentamos un futuro sostenible. Retos medioambientales de la industria alimentaria a 2020”. Fue el primer punto de encuentro para compañías de soluciones ambientales, asociaciones y el sector de la alimentación y bebidas. HISPACOOP intervino en la Sesión “Mejorando la eficiencia contra el desperdicio de alimentos”.

Más información aquí.


» II Punto de Encuentro de AECOC contra el desperdicio alimentario


AECOC II PUNTO ENCUENTRO

Profesionales de empresas, administración pública, organizaciones de consumidores, colectivo universitario y bancos de alimentos analizaron juntos el día 4 de junio de 2014 la problemática del desperdicio de alimentos a través de casos prácticos de destacas empresas de la industria y la distribución.

Más información aquí.


» Semana de la Reducción del Desperdicio de Alimentos


Semana reduccion desperdicio

Semana promovida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) , los días 2 al 7 de junio de 2014, en la cual se pusieron en marcha actuaciones y acciones de promoción y concienciación a los consumidores y a los diversos sectores implicados en la cadena alimentaria.

Más información aquí.

Iniciativas
alt
Concurso “Tú cierras el círculo. Cambia a la Economía Circular”.
(10/10/2019)

HISPACOOP lanza un concurso de cuentos ilustrados o cómics a nivel nacional, con el objetivo de sensibilizar y promover comportamientos y hábitos más responsables y sostenibles como consumidores. ¿Quieres participar en el […]

alt
#StopDesperdicio una iniciativa global para combatir el desperdicio de comida
(07/10/2019)

El Programa Mundial de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) ha lanzado el día 2 de octubre la campaña global Stop Desperdicio (Stop The Waste). El objetivo de la […]

alt
Musica contra el Desperdicio Alimentario: Lluvia de Ideas
(15/07/2019)

AECOC lanza la 5ª edición de la ‘Lluvia de ideas contra el Desperdicio Alimentario‘: Música contra el desperdicio. Este año se busca el espíritu más melómano de los participantes, que deberán presentar sus canciones contra el desperdicio […]


Contacto
HISPACOOP
Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios
C/ Vallehermoso, 15 - 1º (28015 - Madrid)
Telf: 91 593 09 35 - Fax. 91 593 18 14 - hispacoop@hispacoop.es
Prensa
» HISPACOOP da a conocer el Programa “El papel del consumidor gestionando los recursos en el marco de la Economía Circular”.

 El objetivo es sensibilizar y promover comportamientos y hábitos más responsables y sostenibles entre los consumidores. Lanza un concurso de cuentos ilustrados y/o cómics para fomentar una reflexión sobre la […]

» Concluye la campaña de HISPACOOP “Únete al consumo responsable. Reduce Reutiliza Recicla”.

La campaña se ha realizado en los centros habilitados por las Cooperativas de Consumidores y Federaciones socias de HISPACOOP durante los meses de octubre y noviembre de 2018. Madrid, a […]

» HISPACOOP lanza en 2018 la Campaña “Únete al consumo responsable. Reduce Reutiliza Recicla”

HISPACOOP lanza la campaña «Únete al consumo responsable. Reduce Reutiliza Recicla» para informar y concienciar a los consumidores.  El objetivo es informar y concienciar al consumidor sobre el consumo responsable, […]